Le Grand Cru Ruchottes-Chambertin se situe entre Mazis et le Chambertin. Il se compose de 3 climats : Ruchottes-hauts, des Ruchottes-bas et du Clos des Ruchottes monopole d'Armand Rousseau, dont il est ici question. Ruchot vient des rochers que l'on voit affleurer au sol. Cette cuvée est absolument sublime. C'est l'alliance parfaite par de la race d'un grand vin et de la gourmandise du fruit. La bouche étonne en effet par l'intensité de son fruit qui évoque une cerise kirschée. Un vin sublime à déguster après 10 à 20 ans de garde.