domaine chapoutier vin de renomme mondial Mister Wine vous propose les vins du domaine chapoutier et les meilleurs prix des vins du domaine chapoutier. La Bernardine est issue d'un terroir de gros cailloux roulés issus de l'ancien lit du Rhône. Comme toujours pour ses vins, la maison Chapoutier se concentre sur le grenache, mais cette cuvée contient une légère proportion de syrah et de mourvèdre. Suite à un tri rigoureux, seules les meilleures grappes sont conservées, puis vinifiées en cuvée béton, le grenache étant sensible à l'oxydation. La vinification s'effectue à haute température, afin d'extraire le plus de couleur et de tanins possible. Le vin est ensuite élevé en cuves béton pendant 12 à 15 mois. La robe est d'un pourpre intense, le nez complexe et fin, riche en fruits noirs, confiturés, souligné d'accents poivrés dus à la Syrah. La bouche, délicate, ne manque pas de corps. La finale est épicée et ce vin pourra vieillir encore longuement.